まちはみんなの宝箱

いいですね。。。
パッケージのデザインにも清水が詰まっておりますね。
こういう波及効果が、もつかれ総研の活動から
起こっていく。
これもひとつのコミュニティービジネスでしょうか。

ブログ、いつもひっそりと拝見させていただいています。

遠く離れた所に住む人にとっては魅力的な商品ですね。
清水酒販さんのＨＰでは通信販売もやっているようなので、そこでも買えるようになればいいのにな、と思いました。

同じく「ケンミンSHOW」で取り上げられたという、青森県の「味噌カレー牛乳ラーメン」も先日カップラーメンとして商品化され、全国のコンビニ等で販売されていますね。私も食べました。
逆にＢ－１GPで優勝した「厚木シロコロホルモン」は、厚木でなければシロコロの状態にならないらしく、高速で１時間足らずの東京ですら味わうことはできません。（B-1参戦時は冷凍したものを使用）

一東京人としての意見を言わせていただくと、東京から一時間足らずとはいえ、シロコロホルモンを食べるためだけの目的で厚木まで行く人は、一般市民においては少数派だと思います。
「ホルモンなら美味しい店は東京にもある」「いつか厚木に行く際に食べよう」
そのくらい、一般人の足は重いものだと思うのです。

その点、「富士宮やきそば」は、「多数のメディアに取り上げられた」という点もありますが、「商品化され遠方でも何となくその味を楽しむことができた」こと、「ご当地・富士宮では焼きそばを出す店がいくつもあり、店ごとに味わいが異なる」、などという「積み重ね」によって、「じゃあ富士宮で焼きそば巡りでもしてみようか」という人が増えたのではないでしょうか。

それを踏まえると、それぞれの団体にそれぞれの目的やこだわりがあるのでしょうが、まずは広く味を知ってもらうこと。
それが最終的に地元への誘致に繋がるのではないかと思います。

個人的に「もつカレー」にはかなり期待しているので、是非頑張ってください。

あ、頑張るといえば、もつカレーMAP作りの方も・・・。
「鳥元坊」もそうですが、草薙駅前の「よかとっと」や「和だいにんぐＰｅｃｏＰｅｃｏ」など、まだまだ掲載されていないお店が多数ありそうです。


御忙しいでしょうに、長々と失礼しました。　頑張ってください！

>チャオクボさん
ラッシャーさんの話では、厚木はＢー1グランプリ前回5位、今回1位で、経済効果が相当あったらしく、何かの際に市長がお出ましになったそうです。

まちにお金が入る、まちでお金がまわる。この仕組みを議員さんや首長さんたちに理解してもらいたいです。

宿泊部屋数を増やそうといったら、地元の旅館組合が反対した、おかしいという発言を行政の方、議員の方がするのは、まちに○○インとかいう、全国チェーンのホテルができても、まちのためにはならない、地元旅館の数が昔の３分の2になっている。地域の活性化とは、たんにホテル部屋数が多い少ないという数字のことではない、ということを理解して欲しいです。

地域の活性化、文化とはローカルのことだと辻さんもおっしゃっていました。
目指そう、コミュニティビジネス、ローカルビジネス。

>Bグルウォッチャーさん
大変参考になるご意見ありがとうございます。

創世記ということもあり、どう広げていくのか悩みます。
もつのカレー煮と云うことで、だいたいの想像はつくと思いますが、
単純なものの組み合わせだけに、逆に奥深いものがあり、
各店のものも個性あふれるもので、千差万別です。

串に刺してあり、ウナギやさんのたれと同じで注ぎ足しで使われているもつカレー。
ワインを使って水を行ってきも使わずつくられるもつカレー。
牛の第三番目の胃袋、蜂の巣と呼ばれるもつを使うもの。
牛すじ入りのもの。
一頭から１５～２０ｃｍくらいしか取れないもつを使う店。

呼び名も、カレーもつあり、もつカレーあり。

でも、たった一つ自信を持っていえるのは「うまい」ということです。

ぜひ応援してください。