まちはみんなの宝箱

アグロフォレストリー(森林農法）によるコーヒー

フィリピンの環境ＮＧＯ代表の反町さんが、コーヒーを持って寄ってくれる。
彼女が力を入れているのが、アグロフォレストリーによるコーヒー。

森林破壊が進むなかで、植林をしていても伝統的に焼き畑農法を行ってきた農民は、
木を植えてもお金にならない、焼き畑で畑を作れば作物ができお金になるということで
植林が進まない。

しかも苗木５０ｋｇを背負って、何時間も歩いての植林はかなりの重労働。

そこで、木を植えたら、コーヒーの種をあげる、
そのコーヒーは２~３年で収穫できるようになる。

その豆は生豆の状況なら貯蔵保存がきく。
必要なときに、きちんと換金できるようにする。

アグロフォレストリーのコーヒーは、植林した木の下に植えるので
日本のお茶のように日陰で良質のものが育ち、
落葉などが肥料になり、農薬などがいらない。

そのような一石二鳥のような、作物。
しかも北で消費し、南でしかできない作物としてのコーヒーは
格差の一つの象徴だという。

「おいしいコーヒーの真実」という映画が劇場上映されている。
３００円のスタバのコーヒーの代金のうち、南の生産者が取り分が３円という真実。

南の生産者の取り分を多くしたい、森林伐採に対抗する手段としての植林とアグロフォレストリー

そんなことを、マシンガントークで話していった。