清水もつカレー総研事務局・清水ブランド大作戦事務局
2010年09月04日
一日居酒屋 利き酒大会
昨晩は、まちカフェSHIMIZU 鈴木酒店 共催の一日居酒屋 利き酒大会が開かれました。
早々に定員となった人気企画。
酒好き14名の中に私も参加させていただきました。
用意されたのは
英君 特別本醸造
志太泉 特別本醸造
臥龍梅 純米吟醸
写真にはないが志太泉の梅酒 にゃんかっぷラスタ
これをそれぞれのお猪口に注ぎ、味わう。
近隣の人は、これはいつものとちがって麹っぽいとか
最初はこれがうまいと思ったけど、呑み進むとこれがいいとか
つうだねってことをつぶやく。
こちらは、味というより、酔いを重視する方なので
みんなこんなことを思いながら(味わいながら)呑んでいるのだと感心する。
つまみは
鮪のしぐれ煮(写真右下)
カツオのへそ味噌(中)
はらも炙って(右上)
かつおスライス(左上)
チーズ(左下)
私はかつおスライス、削り節が気に入りました。
左手前に見えている新聞紙にくるまれた一升瓶が、志太泉酒造の仕込み水。
これをチェイサーとして飲む。
これがとても良い。さらっとしたやわらかい水で、酒にしびれた舌を新鮮にしておいしく飲める。
水を飲みながらの日本酒というのも、なかなか「あり」と思えた。
お酒が入って盛り上がり、最初8時半ごろをめどに締めようと云っていたのが、
もう10時になる、ということでようやくお開きに。
楽しい時間をありがとうございました。
鈴木酒店さん
walterさん
Posted by クールなお at 15:15│Comments(4)
│まちカフェSHIMIZU
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ご報告遅くなりましたが、9月3日土曜日の夜は、「まちカフェSHIMIZU」さんとのコラボで【一日居酒屋】を無事開店させていただくことができました参加定員12名のところを14名の方がご来店...
一日居酒屋、楽しく開店できました♪【酒ゲーム★鈴木酒店】at 2010年09月05日 21:19
この記事へのコメント
一日居酒屋、お疲れ様でした♪
「クールなお」さんや「まちカフェ」さんのフォローもあって、無事楽しく終えることができたと思ってます(^-^)
…「クールなお」さん、気持ち良く酔っ払っていたようにお見受けしますが、楽しんでいただけましたでしょうか?笑。
あとあれですね、やっぱりみんなで「乾杯」をするのは良いものですね、やって良かったです(一枚目の写真)。
今後もまたなにかやれたらと思ってますので、ぜひヨロシクお願い致します♪
「クールなお」さんや「まちカフェ」さんのフォローもあって、無事楽しく終えることができたと思ってます(^-^)
…「クールなお」さん、気持ち良く酔っ払っていたようにお見受けしますが、楽しんでいただけましたでしょうか?笑。
あとあれですね、やっぱりみんなで「乾杯」をするのは良いものですね、やって良かったです(一枚目の写真)。
今後もまたなにかやれたらと思ってますので、ぜひヨロシクお願い致します♪
Posted by 鈴木酒店
at 2010年09月05日 21:28

>鈴木酒店さん
楽しく盛り上がりました。
お酒が入って、みなさんコミュニケートし出すととまらない。
お酒の良い点がたくさん出ました。
一人の身も良いけど、初めて会う人たちと
テーブルを囲んで飲むのも楽しいですね。
またやりましょう。
もつカレさまでした。
楽しく盛り上がりました。
お酒が入って、みなさんコミュニケートし出すととまらない。
お酒の良い点がたくさん出ました。
一人の身も良いけど、初めて会う人たちと
テーブルを囲んで飲むのも楽しいですね。
またやりましょう。
もつカレさまでした。
Posted by クールなお
at 2010年09月06日 09:50

岡部のそば屋でございます。
その節はお世話になりました。
ブログ講座に続き、2回目のお邪魔となりましたが、今回、皆様のおもてなしに、楽しい時間を過ごさせていただきました。
ぜひ、第2回もお願いします。(^O^)/
その節はお世話になりました。
ブログ講座に続き、2回目のお邪魔となりましたが、今回、皆様のおもてなしに、楽しい時間を過ごさせていただきました。
ぜひ、第2回もお願いします。(^O^)/
Posted by ソバ内太郎
at 2010年09月06日 12:02

>ソバ内太郎さん
2回目もやりたいですね。
そば屋の昼飲みというのが好きです。
昼ですから、粋にキッサリと、洒落て大人びて呑む。
みんなと呑むのも楽しいですが、
好きな人とゆっくりそば屋でひる酒!
これが私の今の夢でございます。
2回目もやりたいですね。
そば屋の昼飲みというのが好きです。
昼ですから、粋にキッサリと、洒落て大人びて呑む。
みんなと呑むのも楽しいですが、
好きな人とゆっくりそば屋でひる酒!
これが私の今の夢でございます。
Posted by クールなお
at 2010年09月07日 10:38
