まちはみんなの宝箱

栃沢の茶宴で、「むしふうじ一椀」と名付けられた呈茶とはべつの会場があり
そこでは軽いお食事を、提供している。

今回は茶粥、前回はおむすびで、その前はお茶漬けだったそうだ。
おしながきが添えられている
「栃沢　茶がゆ」
茶粥
　米　坂の上　森藤善太郎　作　品種　あいちのかおり　精米　八分搗き
　茶　栃沢茶ぶれんど
　桜の塩漬け
　せり　栃沢　望月あつ子
　椎茸　栃沢　内野千恵子
香の物
　沢庵　栃沢　内野元子
　人参　栃沢　内野佐苗
　山葵漬け　栃沢　出雲郁子

お米以外は栃沢のものを使っている。
すばらしくおいしゅうございました。

このあとは、これをプロデュースした人と行ったので
配膳係となり、みなさんをおもてなしする側に。

羽鳥から藁科川を遡る山村の風景は、日本の原風景。
いっせいに花が咲き、美しい。